لوله و شاخک ماهی مرکب مواد غذایی منجمد

لوله های ماهی مرکب به بدنه استوانه ای ماهی مرکب اطلاق می شود که معمولاً برای نگهداری تمیز، روده و منجمد می شود. آنها طعم ملایم و کمی شیرین و بافت سفت و جویدنی در هنگام پخت دارند. لوله های ماهی مرکب همه کاره هستند و می توان آنها را به روش های مختلفی مانند کباب کردن، سرخ کردنی یا پر کردن تهیه کرد.